江西茶文化源远流长，可追溯至千年前。根据《庐山志》记载，早在晋代，庐山寺庙的僧侣就已开始种茶JN江南官网，、品茶。唐代江西的茶叶生产就已颇具规模，白居易在《琵琶行》中写道：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。” 当时浮梁县“每岁出茶七百万驮，税十五万贯”。

　　宋代，江西茶文化更是达到了鼎盛。江西的茶不仅产量高，而且品质上乘，深受皇室与文人雅士的喜爱。欧阳修的诗作中就多次提及江西茶，如 “白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽” 。

　　明清时期，江西茶叶不但是重要的贡品，而且远销海外，将中国的茶文化传播到了世界各地。

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