中欧·体育生态物联网茶史|自17世纪起中国茶逐渐融入欧美人生活的各个领域
发布时间:2024-10-21 06:18:14

  随便挑选一个时期或话题,几乎都能找到茶的身影。人们反复以茶为主题歌颂它的功效,甚至为饮茶活动制定规则和仪式;瓷器、银器和橱柜制造商,也被饮茶的活动所影响;直接改变两地茶叶消费的政府行为和税收政策;以及中英两国的战争和美国独立战争。本书还揭示了“下午茶文化”以及能让女士独自进餐的茶室的出现和流行,描绘了当时英国茶会礼服地发展,并且加入了近些年受到人们关注的茶与健康和幸福的关系。

  茶在日常生活中开始扮演的角色越发重要,也被越来越多的人所接纳。相信阅读本书,能够为茶叶爱好者在享用这种古老而特殊的饮品时,添加别样的趣味。这种乐趣既得自品味一杯饱含人文历史的茶汤,更源于一份能够连通世界的文化纽带。

  本书对茶叶的研究涉及各个方面,主要是从欧美地区为读者展示令人着迷的茶叶传奇中欧·体育生态物联网。曾经欧美的贵族、农户、商人、政客和普通工人的日记,权贵庄园和普通市民的家庭账簿,以及保存在图书馆、档案馆、私人收藏和餐茶叶公司文物中的书籍、票据、手稿、宣传册和档案都是两位作者钻研的材料。

  作者一简·佩蒂格鲁,集茶叶专家、茶史学者、作家、顾问四重身份于一体的专业茶人。因为其在茶产业和茶历更研究方面所做的贡献,被授予大英帝国勋章;2014年5月31日,在美国加州举行的世界茶业颁奖典礼上,她被授予“最佳教育工作者奖”:2015年5月7日,她又在世界茶业颁奖典礼上,获得“最佳茶人奖”和“最佳茶叶健康推广者”的奖项;她已经出版了14本与茶叶相关的书籍。

  作者二布鲁斯·理查德森,作家和茶叶历史学家,是近30年美国茶叶复兴中的领军人物之一;他编写了14本与茶叶相关的书籍,同时也是《茶时光》(Tea Time)《茶之旅》(Tea Journey)等多本杂志有影响力的撰稿人。他也是波士顿茶博物馆(Boston Tea Party Ships Museum)的茶道大师,也是位于卡耐基州丹韦尔市家茶舍(Elmwood Inn Fine Teas)的老板。

  随着他们研究的深入,一条非比寻常的茶叶道路凸显了出来————自17世纪起,来自中国的茶,逐渐渗透进了欧美人生活的各个领域。

  近4个世纪以来,茶在英美社会中占据着举足轻重的地位。从17世纪中期Z早进入伦敦以来,茶是一种舶来品,价格高昂,只有少数幸运者才能享用。随着喝茶的习俗逐渐融入伦敦和费城上流社会的日常生活,国际贸易商迅速跟上由此带来的对糖、家具、银器、瓷器和织物的需求,以装饰大西洋两岸的客厅。19世纪20年代,茶室热潮蔓延到美国。但袋泡茶和机械化几乎耗尽了茶的浪漫,在第二次世界大战后,茶饮在欧美市场失去了吸引力。21世纪初,茶叶卷土重来。现在,随着茶吧、中欧·体育生态物联网茶馆和茶室在英国和美国如雨后春笋般地涌现,这种世界上最受欢迎的饮料正在迎来当之无愧的复兴。

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