几场秋雨过后,空气格外清新,大地被洗刷得一尘不染。这个时候,秋茶已陆续进入了采摘期,贵州遵义市风岗县的茶农们也再次忙碌起来。
在凤冈县新建镇桥塘村洪渡河畔海拔1200多米的大金坡茶山,凉风习习,茶园里弥漫着淡淡的茶香,让人心旷神怡,茶农们身挎竹篓走进茶园采摘茶叶,他们的动作轻盈而熟练,仿佛在与茶叶进行一场亲密的对话。
茶叶采摘是一项非常细致的工作,需要茶农们具备丰富的经验和技巧。他们要根据茶叶的生长情况和品质,选择合适的采摘方法。
在采摘茶叶的过程中,茶农们还要注意保护茶叶的品质和口感,避免采摘到受损或变质的茶叶,同时还要注意采摘的力度和角度,以免影响茶叶的形状和品质。
在茶园半山密林深处的制茶车间里,飘出阵阵茶香,凤冈县一家茶企的工人正在加工秋茶。
加工茶叶的过程也非常复杂和繁琐,需要经过杀青、揉捻、干燥等多个环节中欧·体育生态物联网。在加工和制作茶叶的过程中,工人要严格控制每个环节的温度、湿度和时间,以确保茶叶的品质和口感。
据悉,中欧·体育生态物联网虽然今年前期新建镇桥塘村的茶园遭受干旱,产量比往年少,但是茶叶的品质一点也没有受到影响。茶叶不仅高香、耐泡,茶汤喝起来也依然鲜爽味美,这已经是该茶企今年夏秋以来做的第8批锌硒茶了,目前已完成了300公斤的秋茶订单。
凤冈县位于贵州省东北部,地处大娄山南麓、乌江北岸,地形复杂,山地、丘陵、盆地交错分布,海拔高度在 400-1300 米之间,有利于茶树的生长和茶叶的品质,是中国富锌富硒有机茶之乡。
凤冈县属于亚热带季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,拥有“低纬度、中欧·体育生态物联网高海拔、中欧·体育生态物联网多云雾”的原生态环境,土壤肥沃,富含锌、硒等微量元素,富锌耕地面积达90%,富硒耕地面积达70%,为凤冈锌硒茶产业发展提供了宝贵的资源条件。
近年来,凤冈县依托良好生态资源大力发展茶产业,秉持“宁要草,不要草甘膦”的绿色发展理念,开创“茶林相间、以草抑草、以虫治虫”等生态绿色防控种植新模式,全县茶园绿色防控面积达32万亩,有机、绿色、雨林联盟认证茶园6万余亩,欧标茶园10万余亩。
同时,凤冈县积极引导茶农种好茶、管好茶,让茶产业成为村民增收的重要产业。至2023年底,全县约27万名村民从事茶产业,茶叶种植面积达50万亩,茶叶产量6.2万吨,产值达60.9亿元。
在品牌建设方面,凤冈县坚持以“全域有机、全产业链有机”战略为引领,推进茶产业从管茶向卖茶转变、从粗放式加工向标准化加工转变、从塑造品牌向运营品牌转变。多部门各司其职、协作配合,共同推进“凤冈锌硒茶”国家地理标志产品保护示范区创建工作,擦亮凤冈锌硒茶地理标志“金名片”,以品牌建设带动茶产业规模化、规范化、标准化建设,推动茶产业高质量发展。
为在不同渠道中表现出统一形象,增强视觉识别和传播力,凤冈县从统一性中欧·体育生态物联网、独特性、可识别性、适应性和更新性五个方面入手,实施凤冈锌硒茶品牌战略规划,打造凤头羽绿茶,并注册“凤头羽”产品商标,进一步丰富凤冈锌硒茶的品牌形象和产品线年,凤冈锌硒茶成功入选全国第一批中欧互认地理标志保护产品目录中欧·体育生态物联网,这有效增加了黔茶的含金量,提高产品附加值,增强产品市场竞争能力。
2023年“凤冈锌硒茶”成功入选国家知识产权局地理标志助力乡村振兴典型案例,凤冈县荣获全国“2023年度重点产茶县域”“全国茶业创新发展县”。“凤冈毛峰”“凤冈抹茶”被全国名特优新农产品目录收集登录。