文化名家梁实秋先生曾言：“凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯‘喝茶末？’”

　　据了解，本次竞赛是由徐州市人力资源和社会保障局主办、铜山区人力资源和社会保障局承办的市级大赛。设茶艺师、评茶员两个赛项，吸引了全市广大茶艺从业者和培训机构优秀学员1100余人参加。

　　茶艺师技能现场考核内容包括：礼仪形象、茶席布置、表演流程与神韵、解说及创意、用时五项评分标准。要求参赛选手用科学的方法，充分展示茶的色、香、味、形，同时要求展示的过程优美，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，要求结果美与过程美完美结合中欧·体育生态物联网，让欣赏者得到物质和精神上的享受。

　　评茶员技能现场考核内容包括：工服形象、干评外形中欧·体育生态物联网操作、湿评内质操作、用具归位、用时五项评分标准。要求选手熟练运用茶叶生产、加工、品质、冲泡等方面相关知识，通过敏锐的感官品鉴能力进行茶汤品鉴、香味排序、品质审定等。

　　此时，以饮用乌龙茶一类的青茶为好，此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热又能恢复津液。

　　乌龙茶注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。同时，也可红、绿茶混用，取其两种功效；也可绿茶和花茶混用，以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。

　　菊花茶还可以滋补肝肾之阴中欧·体育生态物联网，清肝明目，缓解头痛、眼痛、眼花等症状。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝中欧·体育生态物联网些菊花茶。但是，中医讲究辨中欧·体育生态物联网证治疗，体寒的人就不适合饮用菊花茶。

　　秋冬时节人体阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。

　　普洱分生普和熟普中欧·体育生态物联网，生普是自然发酵，有较多的活性成分，能够清理肠道，保存了较多的晒青毛茶的品质特征，适合长久储藏。

　　熟普经过渥堆发酵使茶性趋向温和，具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，适合大部分人日常饮用。