11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
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11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
本次大赛旨在提升职业院校教师的专业技能水平,推动茶艺教学的发展。赛事严格按照职业技能标准和行业要求设置,对标国赛,力求真实反映参赛教师的实际技能水平。赛场上,各校选手通过精妙的规定茶艺、自创茶艺和评茶等技能,充分展示了茶文化的博大精深和教师们的专业素养。
11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
比赛现场,茶艺表演区,教师们熟练地完成泡茶、沏茶、奉茶等一系列动作,展示了精湛的茶艺技巧和深厚的文化底蕴。评茶员赛区,参赛教师们则需根据茶叶的色、香、味、形等特征进行准确评价,考验了他们的专业知识和实践经验。
11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
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“南海工匠”、海南省级技能大师徐雪燕接受采访时说:“评茶员比赛主要分为初赛和决赛,初赛包括理论考试、茶叶识别和冲泡规范流程,决赛则涉及茶叶品质等级的排序。”
徐雪燕表示,比赛主要面向全省中职教师,目的是提高教师的规范和专业水平,以更好地规范和提高学生的专业技能和专业知识水平开云真人官网。这样的比赛有助于提高海南茶产业相关专业水平和专业知识掌握理解,促进海南茶产业发展。
11月18日上午,海南省职业院校职业技能大赛中职学校教师技能竞赛茶艺和评茶员赛项在华侨商业学校举行。记者 曹志 摄
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此次大赛的举办,不仅为教师们提供了一个展示自我、交流学习的平台,也为海南省茶艺专业教育教学注入了新的活力。本次大赛得到了海南省教育厅与海南省人力资源和社会保障厅的高度重视和支持,充分体现了政府对职业教育和技能人才培养的重视。
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