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  •   广义的茶艺:是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。  如何泡好一壶茶是属于科学,是一种技艺。泡茶的方法有千百种;但是,要泡好一壶茶一定有个公式,一个最好的方法。虽然,条条道路通罗马,其中有一条是最省时、省力,最便捷的路,最适合您走的路,这条路就是茶艺学要寻找、...
  •   日本茶道经历了几个重要的发展阶段,最初可以追溯到7、8世纪至13世纪的引进中国茶道阶段。在此期间,日本对中国饮茶文化进行了认真学习和大量输入,奠定了日本茶文化的基础。荣西和尚是这一时期的重要人物,他两度赴华学习,通过游历名刹和茶坊,逐步掌握了中国的茶文化。然而,荣西的研究对儒、道、佛等多元茶文化的理解还不够全面。 ...
  •   12月14日,第二届万里茶道国保单位文化联盟理事会暨赤壁(中国)青砖茶博物馆五周年系列活动在湖北省咸宁市开幕,来自山西、河南、安徽、湖北、湖南、江西、福建等地的20余家单位参加。  本次活动由赤壁市文旅局、太原市文物局、万里茶道国保单位文化联盟主办,赤壁(中国)青砖茶博物馆、赤壁市羊楼洞文化旅游服务中心、晋商博物院...
  •   在江南的青山绿水之间,茶文化如同潺潺溪水,流淌着悠久的历史与深厚的底蕴。2024年,武义县即将迎来一场独具魅力的盛事——茶艺师职业技能竞赛。这不仅是一次比拼茶艺技艺的机会,更是对这门传统技艺传承与创新的重要体现。随着越来越多的年轻人加入到这个行业中,茶艺师的角色愈加重要,不仅代表着一种职业,更承载着文化的传承与情感...
  •   12月14日,吴山镇中国高山茶城迎来了备受期待的第三届“立鹤”杯铁观音斗茶赛。这一盛事不仅吸引了大批茶爱好者,更为茶农们提供了一个相聚交流、切磋技艺的良好平台。  此次斗茶赛由大田县农业农村局指导、吴山镇人民政府主办,由福建立鹤茶业有限公司和吴山镇茶叶协会承办,充分展现了吴山镇在推动茶文化传播及产业发展的积极作用。...
  •   JN江南官网,JN江南官网,长篇小说《茶道》(作家出版社)书写了一部厚重的中原茶文化史诗。该书系统勾勒了河南信阳毛尖茶叶产业发展历程,梳理了以茶叶、美食(信阳菜)、文物、非物质文化遗产等构成的“信阳文化”传承发展的历史图景,剖析了处于豫楚吴越文化交汇地带的信阳人和信阳文化独具个性的特征江南体育官网,,塑造了一个个鲜...